La Aloreña de Málaga en el XII Congreso Internacional de nutrición alimentación dietética

La Aloreña de Málaga estará el miércoles 11 de abril en el XII Congreso Internacional de nutrición alimentación dietética que se llevan a cabo en la Universidad Complutense de Madrid.

La Aloreña estará junto con otros productos con Denominación de Origen Protegida, como son las DOP Baena, Los Pedroches, Montilla-Moriles, y las IGP Caballa, Melva y Mojama de Andalucía, en el taller práctico "De la gastronomía a la salud. El ejemplo de los alimentos andaluces con calidad diferenciada", donde además, el investigador del CSIC y conocedor de nuestra aceituna, el Dr. Fco Noé Arroyo, impartirá la ponencia "La aceituna de mesa como fuente y vehículo de microorganismos multifuncionales".

Más información en nutricionpractica.org

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